丸裸のホトトギス・ご近所から戴いた釣れたて真鯵

今日は天高く暑い。
（It is heaven high [ku] hot today.)
↓本日午前中、又又庭の草取りと、中プランーター二つに球根植え込み。
つらつら数えたら球根１５０ヶぐらい有ったみたい。
合間合間に草取りの邪魔になる松の枝をバキバキ切ったり、
アジサイの枝をバチバチ切ったり、咲き終わった花々の枯れ葉をかき集めたり
木々の間で、５０〜６０センチぐらいまで伸びたドクダミを抜いたり、
名前はわからない蔓の葉の巻きつきをはずしたり抜いたり・・・・
いやあ〜〜〜並大抵ではない。

庭で植物を一切植えたり育てたりしない老父なれど（百姓の家で育ったくせに）
庭の草取りだけは９０歳ぐらいまでほぼ完全にしてた。
自分も父の草取り姿見て「ふ〜む」と感心してた。
それでも、父は会社定年後は、盆栽教室に行ったり、菊の大輪を育てたりしてたこともあったのだ。
亡き母も、このことは父の話題としてよく話してた。
「百姓育ちの癖に葱１本植えないのだから・・・・etc」なんて・・・

最近まで老耄たる父の思い出話の中に「一日中庭で草取りしてたら
ご飯時になったら、お母さんが、お父さあ〜ん、ごはんよ〜とよく呼んでた」・・・・と。
↓丸裸のホトトギス

犯人は↓こやつ　です。

木々の下で生えてるホトトギスは無事葉がついてるけど、ひざらしのホトトギスは
かくのごとく。
しかも、コヤツは葉の裏で生息してるので、膝を地面につけて下から見上げないと見えん。
昨日も２匹やっつけたけど、今日又いずこからか現れた。
しかし、にっくき奴なれど、きれいなものだねえ〜〜

感動のほとぼりが冷めないうちに下記をご覧あれ
↓去る２１日ご近所の方が釣れたてのほやほやを下さいました。
真鯵（まあじ）　　ワタクシが皮を剥いだのです

皮のはぎ方を教えていただいたのです。
生まれて初めての体験です。
３匹目から我ながら惚れ惚れするようなおろし栄えに・・・
↓新ショウガのすりおろしと、みょうがを添えて
しかし、今思い出しても超美味しかった！！

↓３枚におろした残りの中骨もつやつや新鮮で、から揚げにしたら美味しいだろ〜〜っ
と思ったけど、最近、さし歯の調子劣悪につき、中骨への未練を断ち切った。

↓３枚におろす、切り方の順序です。

１．２．３と切り落とし、４でおなかを切ってはらわたを取り
５で皮をつかみ、しっぽに向けて皮をひっぱります。
するりと皮と一緒に硬い硬いぜいごも剥げます。
そして３枚におろし、おなかの小骨のところを斜めに薄く切り落とします
好みの大きさに切り出来上がり！私は片身を２切れに切った。
もう、鯵なんて怖くない！！バンザア〜〜イ♪